Den gudomligt goda Banoffeepajen i ett portionsformat. Förbered gärna dagen innan och förvara i kylskåpet. 4 st Det här behöver du: 150 g Digestivekex 75 g Smör 1 burk Karamelliserad Mjölk 1 st Banan 2 dl Vispgrädde 1 st Dubbel-Daim Så här gör du: 1. Krossa kexen i en matberedare eller för hand. 2. Smält […]
Hemlagad nyponsoppa som serveras varm eller kall. Klassiska tillbehör är mandelbiskvier och vaniljglass eller grädde. 3-4 portioner Det här behöver du: 6 dl Vatten (Kallt) 0,5 dl Nyponskalsmjöl 1 msk Potatismjöl 3 msk Rårörsocker Så här gör du: 1. Häll vattnet i en kastrull. 2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och vispa sedan […]
4 portioner Det här behöver du: 6 st Delicatobollar 2,5 dl Vispgrädde Garnering: Kokosflakes/Kokoschips Blåbär (Färska) Så här gör du: 1. Mossa Delicatobollarna till en slät massa i en bunke. 2. Vispa grädde lätt i en annan bunke. Den får inte bli för fast. 3. Blanda ner hälften av grädden i en smeten till en […]
4 portioner Mängden är anpassat till ett cocktailglas på bilden där mängden ökar per lager för att få dem lika höga. Om pannacottan hälls upp på raka glas blir det samma mängd till alla tre lager. Det här behöver du: Lager 1: 25 st Ahlgrens Bilar (Gröna) 2 dl Vispgrädde 3-4 droppar Hushållsfärg/Karamellfärg (Grön) Lager […]
4 st Det här behöver du: 3 dl Vispgrädde 0,5 dl Strösocker 1 st Vaniljstång 1,5 st Gelatinblad 200 g Färskost (Naturell) 100 g Kinderchoklad (t.ex. Kinder Maxi) Topping: Kinderägg Så här gör du: 1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten cirka fem minuter. 2. Häll grädde och socker i en kastrull. 3. Dela vaniljstången på […]
Kanelbullemilkshake/Kanelbullsmilkshake Har du kanelbullar över? Varför inte göra milkshake på dem? 2 st Det här behöver du: 1-3 st Kanelbullar (Beroende på storlek) 3 dl Mjölk 5 dl Vaniljglass Så här gör du: 1. Dela kanelbullarna i mindre bitar och lägg i en mixer/blender. 2. Häll på mjölk och glass. 3. Mixa till önskad konsistens.
Det finns gott om maffiga och avancerade cheesecakes med Oreo men denna är en liten enklare variant. Det här behöver du: 50 g Smör 2 pkt Oreo-kex (+ev några extra för dekoration) 3 dl Vispgrädde 300 g Färskost (Naturell) 1,5 dl Rörsocker 1 msk Vaniljsocker Så här gör du: 1. Smält smöret. 2. Krossa kexen […]
4 st Det här behöver du: 150 g Bubblizz 5 dl Vispgrädde 1 dl Strösocker Garnering: Bubblizz Så här gör du: 1. Skär eller klipp Bubblizz-flaskorna så du får två högar, en med blå bitar och en med rosa bitar. Delen i mitten av flaskan som är blandad sorterar du bort. Det ska bli 50 […]
4 st Det här behöver du: 3 dl Vispgrädde 1 dl Strösocker 100 g (15 st) Godispersikor Dekorering: 4-6 st Godispersikor Så här gör du: 1. Blanda ner alla ingredienser i en kastrull. 2. Koka upp under omrörning tills godiset är helt smält. 3. Häll upp i portionsglas och ställ i kylskåpet i minst fyra […]
På bilden serveras chokladbollarna med vaniljglass och lönnsirap. Det här behöver du: 2 st Chokladbollar 60 g (1 dl) Vetemjöl 0,5 tsk Bakpulver 1 nypa Salt 1 dl Kolsyrat vatten (Kallt) Olja till friteringen Så här gör du: 1. Starta fritösen på 180 grader (Har man ingen fritös går det naturligtvis lika bra att fritera […]