Kategori: Husmanskost

Köttbullar

by matsiktet juni 22, 2017 No Comments

Grundrecept på klassiska köttbullar. Cirka 75 stora eller 100 små Det här behöver du: 1 st Lök Gul 1,5 dl Havregryn 2,5 tsk Potatismjöl 3 dl Vispgrädde 1,5 tsk Salt 1 tsk Svartpeppar 1 kg Blandfärs Så här gör du: 1. Finhacka löken och fräs den mjuk i smör på medelvärme. Låt svalna. 2. Blanda […]

Frukost/Brunch , Husmanskost , Mat , Vegetariskt

Pannkakor

by matsiktet februari 20, 2017 No Comments

Klassiska pannkakor med lite Clubsoda i smeten för extra frasighet. 4 portioner Det här behöver du: 150 g (2,5 dl) Vetemjöl 0,5 tsk Salt 6 dl Mjölk 3 st Ägg 0,5 dl Clubsoda Smör Så här gör du: 1. Blanda mjöl och salt i en stor bunke. 2. Häll i hälften av mjölken och vispa […]