35-40 st
Det här behöver du:
3 dl Havregryn
1,5 dl Strösocker
60 g (1 dl) Vetemjöl
2,5 msk Kakao
150 g Smör
100 g Mörk Choklad 70 %
Så här gör du:
1. Starta ugnen på 150 grader.
2. Häll ner havregryn, socker, mjöl och kakao i en bunke. Klicka därefter i smöret.
3. Blanda samman till en deg.
4. Dela degen i tre lika stora bitar och rulla varje del till en längd lika lång som ugnsplåtens bredd. Lägg dem på ugnsplåten med bakplåtspapper. Platta ut längderna lätt med handen eller med en gaffel. Tänk på att inte lägga dem för tätt eftersom de flyter ut i ugnen.
5. Grädda i ugnen i cirka 13-15 minuter.
6. Skära sneda bitar av längderna innan de kallnat.
7. Smält chokladen över vattenbad och ringla denna över längderna.
8. Låt stelna i kylskåp.