En klassisk kladdkakebotten som toppas med centerfluff, kolasås och färska hallon. Det här behöver du: Kladdkakan: 100 g Smör 135 g (1,5 dl) Strösocker 75 g (1 dl) Farinsocker Brunt 90 g (1,5 dl) Vetemjöl 20 g (0,5 dl) Kakao 1 tsk Vaniljsocker 1 krm Salt 2 st Ägg Centerfluff: 234 g (3 rullar) Center […]
Det här behöver du: 200 g Smör 3 dl Strösocker 1,5 dl Farinsocker Brunt Strö 2 tsk Vaniljsocker 180g (3 dl) Vetemjöl 3 st Ägg 1 dl Jordnötssmör (Crunchy) 1 dl Jordnötter (Rostade & Saltade) Dekoration: 0,5 burk Karamelliserad Mjölk 0,5 dl Jordnötter (Rostade & Saltade) Så här gör du: 1. Start ugnen på 175 […]
Mer klassisk kladdkaka än så här blir det inte. Serveras med vaniljglass eller lättvispad grädde. Det här behöver du: 150 g Smör 270 g (3 dl) Strösocker 40 g (1 dl) Kakao 2 tsk Vaniljsocker 2 st Ägg 120 g (2 dl) Vetemjöl Florsocker Så här gör du: 1. Starta ugnen på 175 grader varmluft […]
Serveras med blåbärsgrädde Det här behöver du: Kladdkaka: 200 g Smör 250 g Vit Choklad 4 st Ägg 2,5 dl Strösocker 150 g (2,5 dl) Vetemjöl 2 dl Blåbär Blåbärsgrädde: 3 dl Vispgrädde 2 msk Florsocker 2 dl Blåbär Så här gör du: 1. Starta ugnen på 175 grader. 2. Smält smöret i en kastrull […]
Servera med en kula vaniljglass eller lättvispad grädde. Det här behöver du: 150 g Smör 2,5 dl Strösocker 1 nypa Salt 2 tsk Vaniljsocker 3 st Ägg 105 g (1,75 dl) Vetemjöl 1 pkt 200-250g Fryst Mango (Tinad och avrunnen på hushållspapper) Garnering: Riven Kokos Så här gör du: 1. Starta ugnen på 180 grader. […]
Det klassiska bakverket i form av en kladdkaka. Grädden serveras vid sidan om eller så dekorerar man kakan med grädde vid servering. Det här behöver du: Kakan: 150 g Smör 2,5 dl Strösocker 2 tsk Vaniljsocker 1 nypa Salt 3 st Ägg 75 g (1 ¾ dl) Vetemjöl 0,5 tsk Kardemummakärnor (Mortlade) Garnering: 150 g […]
Det här behöver du: 200 g Smör 200 g Toblerone 3 st Ägg 2 dl Strösocker 150 g (2,5 dl) Vetemjöl 1 tsk Vaniljsocker Så här gör du: 1. Starta ugnen på 200 grader 2. Smält smöret på svag värme i en kastrull och blanda ner Tobleronen bruten i bitar. Rör om tills det är […]